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| アクションピザッツＤＸ 2014年12月号 |
歯の詰め物(？銀の詰め物って言うのかな)が
ミルフィーユ鍋を食べていたら突然とれたようで…
とれた事にまったく気がつかず
何故ミルフィーユ鍋に変な骨が？と思いましたが
口からその異物を出してみると詰め物でした。
で、すぐ歯医者に行きまして
虫歯というわけでもなかったので
治療自体は一日で終わってほっとして
外に出たついでに買出しをして…
その帰り郵便ポストを覗いて見たところ入っておりました。
【アクションピザッツＤＸ 2014年12月号】
「usi」の名前で掲載いただきました。
漫画タイトルは
「夫にナイショで味見して：第9話ピッツォケリでトロ～リ体験」
となっております。
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今回はピッツォケリです。
蕎麦です!!蕎麦なのです!!!
イタリアのロンバルディア州ヴァルテッリーナ地区の料理
まぁパスタの一種なのですが…
自作して食べてみましたが…日本の蕎麦とはまったく違います。
というかあれは蕎麦じゃなくさすがイタリアという感じの
チーズの味がダイレクトに伝わってくる料理でした。
この漫画を描くためにピッツォケリを作りました。
まぁ上記の通りの感想でした。
比較的簡単に作れます。何せ家庭料理らしいですし…
で、あまった材料がありまして…
そば粉 小麦粉…
こりゃ蕎麦を打つしかないでしょう!!!
二八蕎麦にチャレンジ!!!
打ちました!!!打ちましたよ!!!!
なるほど ある世代から上になった男で
一定数はまる人がいる事がわかりました。
蕎麦打ち教室なんてものががあるわけだ…うんうん
これは極めたくなる気持ちも納得の料理です!
ちなみに小生の打った蕎麦
無茶苦茶まずかったです!!
蕎麦は自分で打つもんじゃないと痛感…
プロに任せて美味しい蕎麦をいただくのが
なんとも幸せだと思い至りました。
というか…片手間にやっていいもんじゃありませんね。
これに夢中になれる人はプロか
そうじゃなければよっぽど時間があって
金もちょっとした贅沢が出来るような人ですね。
……そうですちょっと悔しいです。
畜生!!いつか上手い蕎麦打ってみたい…
あっ漫画の方ですが新キャラが出てきます。
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